图书简介
这是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,从不同角度讲述了化学与人类充满“爱恨情仇”的历史传奇。你知道德国人研究烈性炸弹时顺便发现了生产廉价化肥的方法吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用、镭最初是被用来制作保健饮料的吗?而是否吃碘盐曾是甘地带领人民争取独立的重要议题之一,门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法……这些闻所未闻的事件,都是作者探究化学史的重要发现—它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部“野史”,更是一部真实版的“生活大爆炸”。
作者简介
山姆·基恩,美国科学促进会院士,美国华盛顿特区专业作家,曾任《米德柏利环境报道》研究员。2009年,获美国科学作家协会埃弗特·克拉克/塞思·佩恩最佳青年科学作者奖。2010年,获D.C.科学作家协会年度新闻简讯奖。 目前,基恩为美国《科学》杂志撰稿人。其作品多发表于《纽约时报》等著名刊物。
目录
- 版权页
- 引言
- 第一部分 定位:行行又列列
- 第二部分 制造原子,破坏原子
- 第三部分 周期之惑:疑难初现
- 第四部分 元素与人性
- 第五部分 元素科学的今天与明天
- 作者注及勘误
- 作者对谈录
- 参考讨论题目
- 作者最喜欢的5种元素
- 致谢
- 参考文献及扩展阅读